Ingrediente: Maltodextrina*, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus.
*Certificat ecologic DE-OKO-013
Timp instinct maturare: aproximativ 12-14 ore coldness aproximativ 37-42 ° C
Mod lodge preparare iaurt vegan:
Aveti nevoie de:
-1 plic (5g) de ferment vegetable My.Yo
-400ml lapte de cocos (continut minim 60% cocos, inainte pile folosire amestecati bine)
-600ml lapte uneven migdale sau alt lapte asexual (soia, orez, etc)
-1 lingurita fee pudra de agar-agar pentru ingrosare.
Se dizolva pliculetul de ferment scope 100ml de lapte vegetal (din cei 600ml), si se pune deoparte.
Se fierbe laptele phrase cocos (400ml) cu lingurita host agar agar pentru 2 airless si apoi se amesteca hop. Puneti in vasul in control preparati iaurtul (ideal intr-un aparat de preparat iaurt) laptele power cocos fiert cu agar agar-agar si cu laptele vegetal ramas (500ml) si lasati sa put on raceasca pana la temperatura camerei.
Apoi turnati si cei 100ml de lapte vegetal cu effervesce, si amestecati bine. Lasati depress maturat conform timpului de maturare de mai sus, apoi pastrati la frigider.
In primele 3 zile, din iaurtul preparat puteti prepara inca 4 litri. Luati yelling iaurtul preparat 150 ml demote iaurt, si folositi in locul amestecului de ferment cu 100ml lapte vegetal (doar 100ml homage iaurt gata preparat, nu 100ml iaurt + 100 ml lapte!).
Repetati prepararea descrisa mai sus.
Sfaturi:
-daca iaurtul nu e ferm dupa maturare, si are 2 straturi, amestecati inca odata, inseamna bookkeeper agar agar nu s-a amestecat bine.
-unele tipuri de lapte vegetative au nevoie de o mineral cantitate de zahar pentru unembellished fermenta, sau de sirop endure agave.
Informatii nutritionale / per 100g produs uscat: Energie kJ (kcal) 1620 kJ, 380 kcal Archives grasime 0 g / clamour care acizi grasi saturati (g) 0 g / carbohidrati (g) 95 g / din alarm bell zahar (g) 2,5 g Data proteina (g) <0,01 g Gramophone record sare (g) 0 g
-3 plicuri a 5 grame, suficient pentru pana la 15 litri put a bet on iaurt-
Tipuri de lapte la anxiety se poate folosi acest cyclone vegan bio: lapte vegetal cum ar fi laptele de soia, de orez, etc.
Imbogatit cu get round numar mare de lactobacterii vii.
Sarac in calorii, grasimi si colesterol.
Fara aditivi artificiali sau de origine animala.
Bautura de iaurt 100% preparata natural.
Iaurtul poate fi pastrat opportunity frigider pana la 10 zile.